Selain dapur outdoor minimalis, dapur industrial minimalis juga belakangan tengah menjadi trend dan pilihan banyak kalangan. Sesuai namanya, konsep ruang masak ini memiliki estetika ala industrial yang khas, tanpa melupakan fungsionalitasnya.
Meski biasanya sering digunakan sebagai konsep untuk dapur berukuran besar di restoran atau kafe, rumah hunian juga bisa menerapkan style dapur satu ini. Nah, simak pembahasan selengkapnya di bawah, yuk!
Baca juga: 18 Desain Atap Dapur Terbuka Minimalis, Estetik dan Modern!
Karakteristik Dapur Industrial
Dapur industrial umumnya memiliki konsep arsitektur, desain, dan elemen khas yang membuatnya terkesan rapi, kokoh, dan unik. Berikut beberapa karaktersitiknya yang umum.
1. Desain Minimalis dan Terbuka
Desain dapur industrial sering kali mengusung konsep minimalis dengan ruang terbuka. Penggunaan warna netral seperti abu-abu, putih, dan hitam mendominasi palet warna, menciptakan suasana yang bersih dan modern. Ruang terbuka tidak hanya memberikan kesan luas, tetapi juga memungkinkan aliran kerja yang lebih baik antar area, seperti area persiapan, memasak, dan penyajian.
2. Penggunaan Material Alami dan Kasar
Salah satu ciri khas dari desain dapur industrial adalah penggunaan material alami dan kasar. Dinding beton ekspos, langit-langit tinggi dengan balok kayu atau metal, serta lantai keramik atau beton memberi nuansa yang kuat dan tangguh. Material ini tidak hanya memberikan daya tarik visual, tetapi juga ketahanan terhadap kondisi dapur yang keras.
3. Menggunakan Pencahayaan yang Efektif
Pencahayaan memainkan peran penting dalam menciptakan suasana yang nyaman dan fungsional. Penggunaan pencahayaan LED yang terang dan efisien sangat umum, sering kali dipadukan dengan lampu gantung bergaya industri. Jendela besar atau skylight juga sering digunakan untuk memaksimalkan cahaya alami, membuat ruang terasa lebih terbuka dan segar.
4. Fokus pada Fungsi dan Kinerja
Dalam desain dapur industrial, fungsi dan kinerja selalu menjadi prioritas utama. Setiap elemen, mulai dari peralatan hingga layout, dirancang untuk memfasilitasi alur kerja yang efisien. Contohnya, penggunaan peralatan komersial yang dirancang untuk penggunaan intensif dan dapat bertahan dalam kondisi berat, seperti oven konveksi dan pemanggang yang besar.
Baca juga: Inspirasi Dapur Minimalis ukuran 2×2, Tampak Mewah dan Modern
Contoh Dapur Industrial Minimalis
Bila kamu tertarik untuk menggunakan desain dapur minimalis, beberapa contoh desain berikut bisa kamu jadikan inspirasi. Gambar dapur di bawah ini juga membantu mendapat gambaran konsep mana yang paling cocok dengan seleramu.
1. Dapur Industrial Hitam
Kamu bisa mengintip gaya dapur ini bila ingin nuansa dapur industrial yang maskulin sekaligus hangat. Meja kayu di bagian tengah harmonis dengan dinding bata, kabinet serba hitam, dan pipa di bagian langit-langit.
Lampu gantung bergaya klasik makin menciptakan suasana hangat. Sementara jendela besar memberikan cahaya alami, membuat dapur terasa lebih luas dan terang. Kamu juga bisa menambahkan sentuhan tanaman hijau dan rak terbuka untuk membuat dapur lebih hidup dan estetik.
Kombinasi elemen kasar dan halus, serta pemilihan palet warna monokrom yang hangat, menjadikan desain dapur ini pilihan sempurna bila kamu menginginkan ruang dapur yang modern, elegan, namun tetap berkarakter. Untuk melengkapi isi dapur, kamu bisa menggunakan perlengkapan dapur serba hitam atau monokrom, seperti Air Fryer dan Oven Listrik Hi-Cook dengan desain yang minimalis.
2. Dapur Industrial Semi Outdoor
3. Desain Dapur Outdoor Natural
Desain ini bisa menjadi inspirasi dapur industrial outdoor yang menarik. Dengan elemen yang didominasi warna kayu dan tanaman hijau sebagai dekorasi, dapur memberikan kesan natural yang alami.
Kamu juga tidak membutuhkan space yang luas untuk desain dapur industrial ini. Dengan ruang terbatas, kamu bisa menciptakan ruang masak simple yang estetik. Meski terkesan minimalis, unsur industrial tetap terlihat dari penggunaan alat masak dari bahan stainless atau metal serta tiang besi di sekeliling kabinet.
Baca juga: 6 Kelebihan Alat Masak Kayu Untuk Dapur Estetik
4. Konsep Dapur Industrial yang Elegan
Dapur bergaya industrial tidak selalu harus menggunakan warna gelap. Kamu juga bisa memberikan sentuhan klasik nan elegan dengan menggunakan kabinet kayu, seperti contoh satu ini. Kombinasi antara aksen hitam dengan sentuhan kayu memberikan estetika industrial dengan nuansa rustic. Pemilihan perlengkapan dapur dari bahan logam dan kayu juga membuat ruangan terlihat harmonis.
Konsep dapur ini sangat cocok untuk kamu yang menyukai model minimalis yang cerah dan lebih feminim. Tambahkan juga beberapa jendela di sisi ruangan untuk memberikan kesan ruangan yang lebih luas dan segar.
Peralatan dapur dengan warna pastel juga cocok dengan desain dapur ini, misalnya seperti koleksi panci Hi-Cook dengan warna pink pastel yang cantik!
5. Dapur Industrial Modern
Konsep dapur ini memadukan gaya industrial yang modern dan stylish, serta memberikan tampilan ala dapur profesional. Kabinet didominasi dari bahan metal yang mudah dibersihkan dan memberikan tampilan yang bersih.
Meski demikian, elemen industrial bisa terlihat dari lampu gantung dengan desain menyerupai pipa, dinding bata di dekat sisi ruangan, dan kabinet yang minimalis. Kombinasi warna dapur ini memberikan kesan yang mewah dan elegan.