No products in the cart.
Resep Bubur Kacang Hijau Slow Cooker, Makin Mudah dan Sempurna
Kacang hijau merupakan salah satu sumber protein yang mudah kamu dapatkan dengan harga yang terjangkau. Selain itu, kacang hijau juga sering menjadi menu sarapan bubur karena merupakan sumber karbohidrat yang baik. Faktanya, Bubur kacang hijau akan terasa nikmat apabila memiliki tekstur lembut dan empuk. Namun, mengolah bubur kacang hijau bukan perkara mudah.
Membuat bubur kacang hijau dengan tekstur yang lembut dan empuk bisa menggunakan alat dapur slow cooker. Bubur kacang hijau slow cooker dinilai memiliki hasil yang lebih baik ketika saat memasak sendiri di rumah. Selain itu, memasak dengan slow cooker mempermudah kamu karena minim pengawasan.
Resep Bubur Kacang Hijau Slow Cooker
Banyak cara dalam membuat bubur kacang hijau. Pastinya kamu memilih cara yang paling simple dan mudah. Selain itu , kamu juga mencari cara bagaimana dapat menghasilkan bubur kacang hijau yang baik . Penasaran bagaimana membuat bubur kacang hijau denga mudah dengan tepat ? Berikut langkah yang dapat terapkan di rumah.
Bahan :
- 250 gr kacang ijo
- 2 lembar daun pandan ( ikat simpul )
- 1 buah Santan instan
- ½ sdt garam
- 150 gr gula pasir
- 50 gr gula merah
- 2 ruas jahe (geprek/ giling)
- 1,2 liter air
Cara Pembuatan :
- Cuci kacang hijau terlebih dahulu agar lebih steril
- Buat saus santan terlebih dahulu, masukan santan dengan daun pandan. Lalu tambahkan air dan garam. Kemudian masak menggunakan sauce pan pada suhu rendah tidak lupa untuk aduk secara berkala agar santan tidak menggumpal.
- Masukkan bahan kacang hijau, gula pasir, gula merah , jahe, dan 1 Liter air pada slow cooker. Nyalakan slow cooker dan tunggu hingga masak.
- Bubur siap disajikan, tambahkan saus santan untuk menambahkan kenikmatan.
Dengan memasak resep ini, Kamu dapat membuat hidangan yang lebih lezat . Nikmati cita rasa tekstur lembut dari bubur kacang hijau yang diolah dengan cara yang mudah dan praktis. Jangan lupa gunakan Slow cooker berkualitas dari Hi-Cook yang dapat membantu kegiatan dapur kamu. Selamat mencoba !