Kalau kamu sedang ingin minuman tradisional yang hangat dan menenangkan, resep bandrek susu ini wajib dicoba. Selain rasanya nikmat, cara membuatnya juga cukup sederhana.
Aroma jahe yang kuat berpadu dengan manisnya gula merah dan creamy dari susu menghasilkan minuman yang pas dinikmati kapan saja. Apalagi saat cuaca dingin, segelas bandrek susu hangat pasti terasa makin istimewa. Yuk, lihat resep lengkapnya di bawah ini!
Baca juga : Rekomendasi minuman hangat saat hujan, wajib coba!
Resep Bandrek Susu Mudah, Badan Auto Anget!
Bandrek susu adalah minuman tradisional yang terbuat dari rebusan jahe, gula merah, dan beberapa rempah yang kemudian ditambahkan susu agar rasanya lebih lembut dan creamy. Selain rasanya yang nikmat, bandrek susu juga memiliki beberapa manfaat. Kandungan jahe di dalamnya dapat membantu menghangatkan tubuh, meredakan masuk angin, serta membuat tubuh terasa lebih rileks. Simak resep simple nya dibawah ini ya!
Bahan-bahan
- 100 gr jahe
- 100 gram gula aren
- 2 lembar daun pandan
- 2 batang sereh
- 1000 mL air
Cara Pembuatan Bandrek Susu
- Pertama bakar jahe menggunakan Hi-Cook Torch AT-3001 untuk membantu mengeluarkan aroma jahe agar lebih harum.
2. Lanjut iris jahe dan geprek serai
3. Selanjutnya, Rebus air, masukkan jahe, sereh, gula merah, dan air
4. Kemudian masukkan air rebusan kedalam Hi-Cook Vacuum Pot VP-20 agar bandrek tahan panas 24 jam
5. Setelah itu, Siapkan gelas dan masukkan susu kental manis ke dalamnya
Baca juga : Jenis-jenis Kopi ala Kafe, Mana Favoritmu?
6. Tuang minuman ke dalam gelas
Baca juga :
- 15 Ide Jualan Minuman Paling Laris, Banyak Peminat!
- 4 Wadah Penyimpanan Air Minum yang Baik dan Berkualitas!
Itulah resep bandrek susu hangat yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Selain rasanya nikmat, minuman tradisional ini juga cocok untuk kamu nikmati saat cuaca dingin atau ketika ingin bersantai bersama keluarga. Kamu juga bisa mencoba resep wedang jahe sereh menyehatkan. Agar minumannya selalu hangat, gunakan thermos air panas yang bisa jaga suhu air sampai 24 jam.