No products in the cart.
Resep Kue Klepon Lembut, Cuma 5 Bahan!
Kue klepon adalah salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang selalu berhasil menghadirkan rasa nostalgia di setiap gigitannya. Dengan balutan tepung ketan berwarna hijau yang lembut, isian gula merah cair yang lumer, serta taburan kelapa parut yang gurih, klepon menjadi perpaduan rasa manis dan legit yang begitu khas. Tak hanya lezat, kue ini juga mudah dibuat di rumah dengan bahan sederhana, sehingga resep kue klepon wajib dicoba untuk pilihan camilan tradisional untuk dinikmati bersama keluarga.
Yuk, langsung simak resep dan langkah-langkah pembuatannya di bawah ini, dan coba buat sendiri klepon lembut yang manisnya pas di rumah!
Resep Kue Klepon Lembut, Lumer yang Super Praktis!
Bahan-bahan:
Kelapa parut
½ sdt Garam
1 sdm Gula pasir
200 mL air hangat
250 gram tepung ketan
¼ sdt pasta pandan
Gula merah
Baca juga : 10 Menu Takjil Kekinian, Kamu Wajib Coba!
Cara Pembuatan Kue Klepon
Langkah-langkah pembuatan kue klepon yang mudah meliputi:
1. Pertama, larutkan gula pasir dengan air hangat
2. Campurkan tepung ketan, larutan gula, dan pasta pandan
3. Selanjutnya, aduk dan uleni sampai kalis
4. Bentuk adonan jadi bulat, pipihkan dan isi tengahnya dengan gula jawa
5. Setelah itu, rebus klepon dengan Hi-Cook Kompor Induksi IC-03
6. Terakhir angkat dan baluri dengan kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam
7. Kue klepon siap untuk dinikmati bersama keluarga:)
Baca juga : Jenis Kue Basah yang Tahan Lama dan Tak Mudah Basi!
Membuat klepon ternyata nggak sesulit yang dibayangkan, kan? Saatnya kamu coba sendiri resep kue klepon di rumah dan sajikan camilan tradisional yang manis, hangat, dan penuh kenangan. elain lebih hemat, kamu juga bisa menyesuaikan rasa sesuai selera. Sajikan klepon buatanmu sebagai teman santai di rumah atau hidangan spesial saat berkumpul bersama keluarga. Selamat mencoba dan semoga hasilnya lembut, manis, dan sempurna. Untuk hasil masakan yang sempurna, gunakan peralatan masak berkualitas dari Hi-Cook ya!
Baca juga : 14 Jenis Bubur Khas Nusantara Terenak!
