Site icon Hi-Cook Official

Resep Olahan Telur Unik Gak Ribet!

hicookofficial

Punya stok telur di rumah tapi mulai bosan dengan menu yang itu-itu saja? Jangan khawatir, telur adalah bahan serbaguna yang bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat dengan cara yang praktis. Mulai dari masakan sederhana untuk sehari-hari hingga menu spesial yang menggugah selera, telur dapat dikreasikan menjadi beragam sajian menarik. Aneka resep olahan telur berikut bisa menjadi inspirasi untuk menghadirkan menu yang lebih variatif, enak, dan tetap mudah dibuat tanpa memerlukan banyak bahan.

Resep Olahan Telur Variatif yang Unik

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang hampir selalu tersedia di setiap rumah. Selain harganya terjangkau, telur juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat, mulai dari menu sarapan, lauk pendamping, hingga camilan. Dengan sedikit kreativitas, telur dapat disulap menjadi beragam masakan yang menggugah selera dan cocok dinikmati oleh seluruh anggota keluarga.

1. Resep Olahan Telur Tamagoyaki

Tamagoyaki adalah omelet khas Jepang yang dibuat dengan cara menggulung lapisan telur tipis secara bertahap hingga menghasilkan tekstur yang lembut dan berlapis. Rasanya cenderung gurih dengan sedikit sentuhan manis, sehingga cocok dijadikan lauk, bekal, atau menu sarapan.

Bahan-bahan: 

Cara membuat : 

  1. Kocok semua bahan yang sudah disiapkan (telur, wortel, daun bawang, kaldu bubuk, lada) 
  2. Setelah itu, panaskan teflon dengan Hi-Cook Kompor Induksi IC-01 lalu tuang adonan secara bertahap (dibuat per layer)  
  3. Terakhir, sajikan dengan daun selada 

 

Lihat video : Resep tamagoyaki diet simple 

 

2. Lumpia Egg Mayo

Lumpia egg mayo merupakan camilan kekinian yang memadukan telur rebus dan mayones sebagai isian kulit lumpia. Setelah digoreng, lumpia memiliki tekstur renyah di luar dan isian yang creamy di dalam.

Bahan-bahan: 

Cara membuat : 

  1. Pertama, masukan 4 butir telur rebus dan potongan sosis, lalu haluskan 
  2. Masukan saus tomat, saus sambal, mayo kemudian aduk merata
  3. Selanjutnya, masukan adonan ke dalam kulit lumpia 
  4. Lipat dan rekatkan dengan campuran terigu dan air 
  5. Goreng dengan Hi-Cook Kompor Induksi IC-02 

Baca juga : Resep Jamur Enoki Pedas Ala Korea, Simple dan Nikmat!

3. Sup Telur Tomat

Sup telur tomat merupakan hidangan berkuah yang menggabungkan lembutnya telur dengan segarnya tomat.

Bahan-bahan: 

Cara membuat : 

  1. Mulai dengan menumis tomat dan bawang putih yang sudah dipotong
  2. Selanjutnya, masukan wortel dan jamur, air, dan bumbu halus, lalu aduk merata 
  3. Setelah itu, tekan-tekan tomat agar mudah matang
  4. Tambahkan 2 butir telur yang sudah dikocok 
  5. Terakhir, aduk terus sampai matang

Lihat resep video : Sup telur tomat 

4. Resep Olahan Telur Mentai

Telur mentai adalah olahan telur yang dipadukan dengan saus mentai bercita rasa gurih dan creamy.

Bahan-bahan : 

Cara membuat : 

  1. Pertama, goreng telur tapi jangan terlalu kering 
  2. Selanjutnya campurkan garam,la da, mayonaise, saus, lalu aduk merata 
  3. Campurkan nasi, minyak wijen dan kecap asin, bubuk nori lalu aduk merata
  4. Kemudian campurkan adonan telur  ke atas nasi lalu ratakan 
  5. Setelah itu, taruh bumbu mayonaise ke atas nasi, lalu ratakan  
  6. Langkah terpenting, torch dengan Hi-Cook AT-3001  untuk rasa yang smoky dan lebih sedap
  7. Terakhir, taburi lagi bubuk nori diatasnya

Baca juga : Resep Ayam Saus Tiram Simple, Bikin Nagih! 

5. Omelet Telur 

Omelet telur adalah salah satu olahan telur yang sederhana namun tetap lezat. Biasanya dengan penambahan sayuran, keju, atau sosis.

Bahan-bahan : 

Cara membuat

1. Awali dengan mencampurkan telur, brokoli, tomat, lada, garam, penyedap rasa, kemudian aduk merata

2. lalu tambahkan parutan keju pada bagian atasnya

3. Terakhir, panggang dengan Hi-Cook Airfyer suhu 180 C selama 15 menit

 

Tonton video : Resep Telur Mentai Versi Ekonomis!

6. Martabak Telur

Martabak telur rumahan adalah versi praktis dari martabak telur yang biasa dijual di luar. Dengan isian telur, daun bawang, dan bumbu sederhana, hidangan ini tetap menghadirkan rasa gurih yang lezat serta tekstur renyah di bagian luar.

Bahan-bahan : 

Cara membuat  

  1. Pertama, campurkan potongan daun bawang, potongan sosis, telur, garam dan penyedap 
  2. Hangatkan sedikit minyak di pan menggunakan Hi-Cook Kompor Induksi IC-02 praktis, lalu taruh lembaran kulit lumpia  
  3. Selanjutnya, tuang campuran potongan daun bawang, telur dan sosis pada bagian atasnya
  4. Setelah itu, taburi potongan mozarela, tutup lagi atasnya dengan lumpia, lipat lalu balik sampai matang
  5. Langkah terakhir, olesi dengan saus bagian atasnya.

7. Resep Olahan Telur Mini Quische

Mini quiche merupakan camilan atau hidangan ringan berbentuk pie berukuran kecil yang berisi campuran telur, susu, keju, dan berbagai isian sesuai selera.

Bahan-bahan: 

Isian :  

Cara membuat:  

  1. Pertama, campurkan 3 butir telur, garam, kaldu jamur, merica bubuk, lalu aduk sampai merata 
  2. Selanjutnya campurkan susu cair, aduk lagi  
  3. Setelah itu, olesi loyang dengan margarin 
  4. Masukkan sedikit kocokan telur  
  5. Selanjutnya isi dengan makaroni, bayam rebus, dan sosis  
  6. Kemudian masukkan lagi kocokan telur  
  7. Terakhir, panggang dengan oven suhu 180 C selama 20 menit  

Tonton video : Resep Mini Quische Sehat Simple! 

Baca juga :

Exit mobile version