Apa Itu Cappucino ? Ciri Khas dan Keunikannya!

Cappucino merupakan salah satu jenis kopi yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Minuman kopi satu ini sudah menjadi pilihan banyak orang untuk menemani pagi, bekerja, atau sekadar bersantai di sore hari. Perpaduan rasa kopi yang kuat dengan susu yang lembut menjadikan cappuccino punya tempat spesial di hati para pecinta kopi. Tapi, sebenarnya apa itu cappucino? Apa yang membuatnya berbeda dengan minuman kopi lainnya? Yuk, kita bahas lebih dalam!

Apa itu Cappuccino ? 

Cappuccino adalah minuman kopi yang terbuat dari campuran espresso, susu panas, dan busa susu dengan takaran seimbang. Biasanya, perbandingan cappuccino adalah  1/3 espresso 1/3 susu panas 1/3 busa susu (foam). Minuman ini memiliki rasa kopi yang cukup kuat, namun tetap terasa creamy berkat tambahan susu dan busa yang lembut di atasnya.

Sejarah Cappuccino 

Nama cappuccino berasal dari warna jubah para biarawan Capuchin di Italia yang berwarna cokelat muda, mirip dengan warna campuran kopi dan susu pada minuman ini. Cappuccino pertama kali dikenal di Italia dan kini menjadi minuman kopi yang mendunia. 

Ciri Khas Cappuccino

Cappuccino memiliki beberapa ciri khas, yaitu disajikan dalam cangkir kecil berukuran sekitar 150-180 ml dengan lapisan busa susu yang tebal di bagian atas, serta memiliki rasa yang seimbang antara kekuatan kopi dan kelembutan susu. Saat diminum, cappuccino memberikan sensasi tiga lapisan sekaligus, yaitu busa, susu, dan espresso dalam satu tegukan.

Keunikan Cappuccino 

Keunikan cappuccino dibandingkan kopi lainnya terletak pada takaran bahan yang seimbang antara espresso, susu panas, dan busa susu, sehingga rasa kopinya tetap terasa tanpa menghilangkan kelembutan susu. Selain itu, busa susu pada cappuccino lebih tebal dari latte atau flat white, memberikan sensasi minum yang lembut dan ringan. Cappuccino juga dikenal sebagai salah satu minuman kopi yang sering dihias dengan latte art. Kalori dalam cappucino juga tergolong rendah, data dari fatsecret, kalori dalam 1 cangkir (240 ml) cappucino hanya 74 kkal. Selain itu, kafein yang terdapat pada cappucino dapat meningkatkan mood dan energi juga lho!  

Minuman yang Mirip dengan Cappuccino 

Ada beberapa minuman kopi yang mirip dengan cappuccino, yaitu: 

• Caffè Latte: Sama-sama menggunakan espresso dan susu, tapi takaran susunya lebih banyak dan busa susunya lebih tipis. Rasanya lebih creamy dan ringan dibanding cappuccino. 

• Flat White: Hampir seperti latte, tapi busa susunya lebih tipis lagi. Flat white memiliki tekstur yang halus dan rasa kopi yang lebih menonjol. 

• Macchiato: Terbuat dari espresso yang diberi sedikit busa susu. Rasanya lebih kuat karena tidak banyak tambahan susu. \

Baca juga : 10 jenis kopi espresso paling populer! 

Cara Membuat Cappuccino 

1. Buat 1 shot espresso, kamu bisa menggunakan mesin kopi espresso praktis Hi-Cook Espresso Coffee Maker yg bisa menciptakan rasa espresso yang kuat. 
2. Panaskan susu dan buat busa susu menggunakan fitur steam susu yang ada pada mesin kopi espresso 
3. Tuang susu panas perlahan ke dalam espresso. 
4. Tambahkan busa susu tebal di bagian atas.
5. Taburi bubuk cokelat, bubuk kayu manis, atau bubuk caramel sesuaikan dengan selera.

Lihat juga : Rekomendasi mesin kopi espresso rumahan terbaik

Cappuccino adalah pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menikmati kopi dengan rasa yang seimbang dan tekstur yang lembut. Dengan busa susu yang tebal dan rasa espresso yang pas, cappuccino menawarkan pengalaman minum kopi yang khas dan berbeda dari kopi lainnya. Untuk mendapatkan hasil cappucino yang nikmat, kamu bisa gunakan mesin kopi Hi-Cook Espresso Coffee Maker dengan kualitas terbaik bisa menghasilkan rasa espresso yang strong. Dilengkapi alat steam susu jadi bisa bikin berbagai varian kopi ala kafe sesuai selera. Cocok untuk bikin kopi dirumah, dikantor, atau untuk usaha warung kopi:)

Baca juga : 5 perbedaan cappucino dan latte yang wajib diketahui!