Merayakan Natal bersama keluarga tentu tidak lengkap tanpa menu Natal spesial di meja makan. Untuk kamu yang ingin menyajikan makanan lezat tanpa ribet, berikut adalah 9 menu Natal praktis yang bisa kamu coba. Dijamin, setiap menu ini akan membuat momen kebersamaan makin berkesan!
Baca juga: 6 Ide Resep Kue Natal Populer , Cocok Untuk Hidangan Keluarga Kekinian
Menu Natal Keluarga
Sudah terbayang aroma masakan lezat yang memenuhi rumah saat malam Natal tiba? Nah, tahun ini, coba sajikan menu praktis namun tetap spesial untuk dinikmati bersama keluarga. Simak daftar inspirasi menu berikut yang bisa membuat momen Natalmu semakin sempurna!
1. Ayam Panggang Rempah
Ayam panggang selalu menjadi favorit untuk makan malam Natal. Dibumbui dengan campuran rempah seperti rosemary, bawang putih, dan lemon, daging ayam menjadi harum dan juicy.
Proses memanggangnya juga mudah dan hasilnya cocok untuk dinikmati bersama keluarga besar. Agar hasil panggangan lebih maksimal, kamu bisa menggunakan oven listrik dengan fitur rotisserie seperti Oven Listrik Hi-Cook. Daging pasti matang merata dan terasa empuk.
Baca juga: Resep Ayam Panggang Oven, Hidangan Spesial untuk Keluarga
2. Salad Kentang Mayo
Salad kentang mayo menjadi salah satu menu Natal yang praktis, dan sehat. Cara membuatnya juga mudah. Pertama, potong dadu kentang dan rebus hingga lembut, lalu campurkan dengan potongan telur rebus, mayonnaise, seledri, dan perasan lemon atau jeruk nipis.
Rasanya yang creamy dan sedikit asam terasa segar, sangat cocok menjadi hidangan pendamping berbagai masakan. Kamu juga bisa menghidangkannya dalam keadaan dingin dengan menyimpannya di kulkas terlebih dulu.
3. Mac and Cheese Panggang
Mac and cheese adalah menu praktis Natal yang pasti disukai semua orang, dari anak-anak hingga orang dewasa. Pasta yang lembut diselimuti saus keju yang creamy, lalu dipanggang hingga menghasilkan lapisan keju renyah di atasnya.
Hidangan klasik ini tak pernah gagal memanjakan selera. Selain itu, juga sangat praktis dibuat karena menggunakan bahan sederhana. Agar makin menggugah selera, kamu bisa memanggang topping keju di atasnya dengan blow torch.
4. Sup Krim Jagung
Natal identik dengan cuaca dingin sehingga sup menjadi menu Natal wajib. Salah satunya yaitu sup krim jagung yang creamy dan jadi favorit semua kalangan. Terbuat dari bahan sederhana seperti jagung, susu, dan bawang, sup ini mudah dimasak tapi kaya rasa.
Sup krim jagung juga cocok sebagai hidangan pembuka. Tambahkan pula roti panggang sebagai pendamping sup agar rasanya makin nikmat! Jika ingin menghidangkan sup yang tetap hangat dan praktis, kamu bisa menggunakan Slow Cooker Hi-Cook!
5. Daging Sapi Lada Hitam
Hidangan ini menghadirkan perpaduan sempurna antara potongan daging sapi yang empuk dan saus lada hitam yang pedas, manis, dan sedikit gurih. Proses memasaknya cukup sederhana, hanya dengan menumis bumbu seperti bawang putih, bawang bombai, dan saus lada hitam bersama potongan daging sapi.
Menu ini sangat cocok untuk menambah cita rasa kuat di meja makan malam Natal. Kamu juga bisa menambahkan paprika atau bawang bombai untuk memberikan tekstur dan warna tambahan. Hidangan ini sangat cocok kamu nikmati bersama seporsi nasi hangat atau kentang tumbuk.
6. Tumis Sayur Brokoli dan Wortel
Hidangan sehat ini menghadirkan kombinasi warna cerah dari brokoli dan wortel yang segar. Ditumis dengan bawang putih, minyak zaitun, dan saus tiram, menu ini memberikan rasa gurih yang pas untuk melengkapi hidangan utama.
Selain lezat, menu ini juga penuh gizi, cocok untuk menyeimbangkan hidangan berat lainnya di malam Natal Kamu juga bisa menambahkan jamur atau kacang polong untuk variasi rasa dan tekstur.
Baca juga: Ide dan Tips Dekorasi Meja Natal Estetik untuk Dinner
7. Roti Panggang Garlic Butter
Roti panggang dengan olesan garlic butter adalah hidangan yang sederhana tapi memikat. Tekstur roti yang dipanggang hingga renyah di luar namun tetap lembut di dalam ini menawarkan rasa gurih dari bawang putih dan mentega. Aromanya saja sudah cukup untuk membuat semua orang tergoda.
Hidangan ini cocok sebagai pendamping sup atau hidangan utama lainnya. Kamu bisa menambahkan taburan parsley atau keju parut untuk sentuhan ekstra. Roti panggang garlic butter ini pasti akan menjadi favorit di meja makan Natal.
Baca juga: 16 Jenis Roti Tawar di Toko Bakery, Mana Favoritmu?
8. Ikan Bakar Saus Lemon
Selain menu ayam, kamu juga bisa menghidangkan menu ikan untuk lauk utama. Ikan bakar saus lemon yang segar dan kaya rasa bisa jadi opsi yang menarik. Saus lemon yang asam segar melengkapi rasa alami ikan, menciptakan harmoni rasa yang menyenangkan.
Tambahkan sedikit parsley atau irisan lemon segar di atasnya sebagai hiasan agar terlihat lebih menarik. Untuk menu panggangan, kamu bisa menggunakan Kompor BBQ Hi-Cook yang praktis digunakan, hanya perlu gas portable untuk bahan bakar!
9. Puding Cokelat dengan Saus Vanilla
Untuk hidangan penutup, puding cokelat dengan saus vanilla bisa jadi pilihan yang pas. Teksturnya yang lembut berpadu sempurna dengan saus vanilla yang creamy dan manis.
Hidangan ini juga sangat disukai anak-anak, menjadikannya menu pencuci mulut yang aman untuk semua usia. Selain puding cokelat, kamu juga bisa menghidangkan dessert puding lain seperti puding busa atau puding zebra yang cantik.
Baca juga: 26 Ide Tukar Kado Low Budget yang Pasti Berguna!
Nah, itulah beberapa menu Natal praktis yang bisa kamu sajikan untuk makan malam keluarga. Jangan lupa gunakan peralatan masak Hi-Cook, ya! Selain hidangan makan malam Natal, juga bisa memanggang cake marmer sebagai camilan atau hidangan penutup.