Cara Membersihkan Air Fryer Agar Tetap Higienis dan Awet

Air fryer saat ini sudah menjadi salah satu peralatan dapur wajib, terutama bagi kalangan milenial. Selain lebih praktis, alat ini juga menjadi opsi menggoreng yang hemat minyak dan lebih sehat. Cara kerja air fryer yaitu mematangkan makanan menggunakan udara panas berkecepatan tinggi. Jadi, kamu tidak perlu minyak goreng sama sekali bila menggunakan air fryer. 

Namun meski alat memasak ini populer dan banyak yang menggunakannya, nyatanya masih banyak orang yang keliru dengan cara membersihkan air fryer. Padahal, cara pembersihan yang kurang tepat justru membuat air fryer menjadi rentan rusak dan tidak awet. Nah, agar air fryer di rumahmu tetap higienis dan terjaga, simak beberapa tips dan cara membersihkan air fryer di bawah dengan teliti, ya! 

Baca juga: Cara Menggunakan Air Fryer Pertama Kali untuk Pemula

Cara Membersihkan Air Fryer

Penggorengan udara ini mungkin sudah sering kamu gunakan sehari-hari untuk menggoreng kentang, perkedel, hidangan ayam air fryer, atau masakan lainnya. Tapi, apakah cara membersihkannya sudah tepat? Yuk, simak langkah-langkah cara membersihkan air fryer berikut agar tetap bersih dari sisa makanan dan bau tak sedap.

1. Cabut Kabel danTunggu Air Fryer Hingga Dingin

Hal pertama yang perlu kamu lakukan adalah mencabut kabel air fryer. Pastikan kondisi kabel sudah tercabut agar kamu bisa membersihkan air fryer dengan aman tanpa takut tersetrum. Selain agar lebih aman, tentu untuk menghindari kerusakan pada air fryer. Setelah itu, tunggu hingga air fryer dingin. Jangan langsung mencuci bila air fryer masih terasa hangat, apalagi bila baru kamu gunakan.

2. Lepas Semua Komponen Air Fryer 

Berikutnya, lepas semua komponen air fryer yang bisa kamu cuci. Bagian air fryer yang bisa dilepas adalah laci atau keranjang tempat meletakkan makanan dan penyaring. Pisahkan bagian yang telah kamu lepas untuk dibersihkan lebih lanjut.  

3. Seka Sisa Makanan dan Minyak dengan Tisu Kertas 

Apabila masih ada minyak atau sisa makanan yang tertinggal dalam wadah penggorengan, kamu bisa menggunakan tisu kertas atau lap. Dengan membersihkan sisa minyak dan makanan terlebih dulu, bisa menghemat sabun dan menghemat waktu saat mencuci. 

4. Cuci dan Rendam Keranjang Air Fryer dengan Air Sabun 

Komponen yang bisa dilepas dari air fryer boleh direndam atau dicuci dengan air. Agar semakin bersih, kamu bisa merendam keranjang atau wadah air fryer dalam air sabun hangat. Rendam selama sekitar 10 menit, kemudian sambil gosok perlahan menggunakan spons yang lembut.  

Jangan gunakan sikat berbahan metal atau kasar seperti spons abrasi, sabut baja, dan sikat kawat. Hal ini karena lapisan keranjang air fryer biasanya terbuat dari lapisan anti lengket, jadi menggunakan sikat yang kasar dapat merusak lapisan tersebut. Untuk menghilangkan lemak yang membekas, kamu bisa menggunakan air panas untuk merendam.

5. Bersihkan Bagian Dalam Air Fryer dengan Microfiber 

Sambil menunggu laci air fryer yang sedang direndam, kamu bisa mulai membersihkan bagian dalam air fryer. Gunakan microfiber atau kain lap pembersih yang lembut, lalu basahkan dalam bahan pembersih dan lap bagian dalam hingga bersih. 

Untuk bahan pembersih, kamu bisa menggunakan sabun piring yang telah diencerkan. Selain itu, kamu juga bisa membuat bahan pembersih alami yang aman, dengan cara mencampurkan 1 sdt soda kue, 1 cangkir cuka putih, dan sedikti cabun cuci piring.  

6. Gunakan Tusuk Gigi untuk Membersihkan Celah Kecil 

Terkadang, ada beberapa bagian kecil yang sulit dijangkau dengan kain lap. Cara membersihkan air fryer di bagian ini adalah dengan memakai tusuk gigi. Gunakan tusuk gigi sebagai pengganti jari untuk mengelap bagian dan celah kecil. Dengan demikian, air fryer bisa kamu bersihkan dengan menyeluruh tanpa ada bagian yang tertinggal. 

Baca juga: Apakah Bisa Masak Telur di Air Fryer?

7. Bersihkan Bagian Luar dengan Lap Basah

Setelah membersihkan laci air fryer dan bagian dalam, saatnya kamu membersihkan bagian luar. Perlu kamu ingat bahwa air fryer tidak boleh basah, jadi kamu cukup menggunakan lap basah saja untuk membersihkan eksterior air fryer. 

Celupkan lap basah ke dalam larutan pembersih, kemudian lap ke seluruh bagian hingga bersih. Agar tidak ada residu bahan pembersih yang tertinggal, bilas lap yang kamu gunakan dengan air hangat. Kemudian lap menyeluruh sekali lagi hingga bersih. 

8. Pastikan Bau Tak Sedap Sudah Hilang 

Setelah membersihkan semua bagian, kamu perlu memastikan tidak ada bau makanan yang tertinggal. Jadi, saat memasang kembali laci atau keranjang air fryer, semua komponen sudah terjamin dalam keadaan bersih. 

Bila masih ada bau makanan yang menempel, kamu bisa menggunakan air perasan lemon. Penyebab bau makanan biasanya akibat lemak atau noda makanan yang menempel. Tentunya akan membuat air fryer jadi tidak higienis. Air perasan lemon memiliki pH rendah dan efektif membunuh mikroba, serta bisa menghilangkan noda membandel.  

9. Keringkan Semua Bagian dengan Microfiber 

Setelah memastikan semua komponen air fryer telah bersih, kamu tinggal mengeringkannya dengan kain lap bersih yang lembut atau microfiber. Setelah itu, pasang kembali laci penggorengan dan air fryer sudah siap kamu gunakan kembali. 

Baca juga: Hindari Masak Makanan ini Dengan Air Fryer!

Seberapa Sering Air Fryer Perlu Dibersihkan? 

Air fryer perlu dibersihkan setiap selesai penggunaan agar bebas dari lemak atau bau makanan sebelumnya. Bila tidak dibersihkan rutin, kualitas udara air fryer saat memasak menjadi kurang bersih dan bisa mempengaruhi aroma makanan yang dimasak. elain itu, air fryer yang kotor juga menjadi lebih boros daya karena pemanas bekerja lebih lambat.

Meski tidak menggunakan minyak dan bahan makanan bersifat kering, tidak menutup kemungkinan adanya lemak dan bau yang tertinggal.  Bahan makanan juga seringkali menghasilkan cairan atau minyak saat terkena suhu tinggi. Misalnya, daging mengeluarkan lemak ketika pemanggangan atau penggorengan. Bila tidak langsung kamu bersihkan, lemak tersebut akan menempel pada air fryer. Selain menyebabkan bau tak sedap, hal ini juga tidak higienis dan bisa memicu kontaminasi makanan. 

Jadi, bisa kita simpulkan bahwa waktu yang tepat untuk membersihkan air fryer adalah setiap selesai pemakaian. Dengan perawatan yang baik, tentu air fryer kamu juga akan lebih awet dan tahan lama. 

Baca juga: Apakah Aluminium Foil Boleh Dimasukan ke Air Fryer?

Apakah Air Fryer Boleh Dicuci?

Air fryer tidak boleh dicuci karena termasuk alat elektronik yang rawan rusak bila terkena air. Namun, keranjang air fryer bisa dilepas dan dicuci dengan sabun piring atau bahan pembersih lainnya.

Namun, body air fryer tetap bisa kamu bersihkan dengan menggunakan lap basah. Sebaiknya, jangan bersihkan bila alat masih dalam keadaan hangat setelah penggunaan. Bersihkan air fryer bila sudah dingin untuk menghindari kerusakan.

Baca juga: Wadah Apa Saja yang Bisa Masuk Air Fryer?

Memasak menggunakan air fryer lebih sehat dan rendah kalori karena tidak memakai minyak goreng sama sekali. Tapi, bukan berarti air fryer tidak perlu kamu bersihkan secara rutin seperti wajan penggorengan biasa, ya! Semoga tips dan cara membersihkan air fryer di atas membantu dan bermanfaat! Jangan lupa untuk mencoba aneka menu diet air fryer yang sehat, ya!