No products in the cart.
Cara Menggunakan Air Fryer Pertama Kali untuk Pemula
Bila kamu pengguna baru air fryer, tentu wajar bila merasa bingung dengan cara menggunakan air fryer yang benar. Apalagi, terdapat pengaturan suhu dan waktu yang perlu kamu sesuaikan dengan jenis masakan dan bahan makanan.
Alat dapur ini sebenarnya sangat praktis dan mudah digunakan. Dengan mengikuti panduan menggunakan air fryer berikut, kamu pasti bisa langsung memakainya untuk membuat aneka menu makanan air fryer!
Baca juga: Kelebihan Air Fryer, Bisa untuk Masak Apa Aja?
Persiapan Menggunakan Air Fryer Pertama Kali
Bila air fryer dalam keadaan baru atau belum pernah digunakan, kamu perlu melakukan beberapa persiapan sebagai berikut.
1. Cuci Keranjang Air Fryer
Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah mengeluarkan tray atau wadah keranjang air fryer dan membersihkannya. Gunakan air bersih dan sedikit sabun cair, kemudian gosok dengan spons halus. Setelah mencuci, keringkan keranjang dengan kain kering yang lembut dan masukkan kembali ke dalam air fryer.
2. Lap Permukaan Luar Air Fryer
Selain membersihkan keranjang bagian dalam, lap pula permukaan air fryer agar bersih dari debu. Kamu bisa memakai kain lembab atau kain basah yang diperas untuk mengelapnya.
3. Letakkan di Permukaan Datar
Selanjutnya, tempatkan produk pada permukaan yang datar dan stabil. Dengan demikian, air fryer tidak mudah jatuh dan penggunaan jadi lebih aman. Selain itu, hindari juga meletakkan air fryer di tempat yang dekat dengan sumber panas atau bahan mudah terbakar.
Sebaiknya, beri jarak antara air fryer dengan dinding setidaknya 10-20 cm agar sirkulasi angin masuk dan keluar tidak terhalang. Hindari pula meletakkan benda apapun di atas permukaan produk selama penggunaan.
Baca juga: Perbedaan Air Fryer Dengan Oven, Lebih Bagus Yang Mana?
Panduan Cara Menggunakan Air Fryer
Cara penggunaan air fryer sangatlah mudah dan sederhana. Kamu tinggal memasukkan makanan dalam tray atau keranjang air fryer, kemudian mengatur suhu dan waktu yang sesuai. Kamu bisa mengikuti panduan berikut, selamat mencoba!
1. Colokan Kabel Listrik pada Stop Kontak
Pertama, pasang kabel air fryer pada stop kontak. Pastikan tangan dan kabel dalam keadaan kering saat menyambungkan alat pada sumber listrik.
2. Lakukan Pre-heating
Langkah ini opsional, namun sebaiknya memanaskan air fryer sebelum penggunaan untuk hasil masakan yang lebih maksimal. Putarlah knop pengatur suhu pada suhu 100° C dan atur waktu selama 5 menit.
3. Keluarkan Keranjang Air Fryer
Setelah pre-heating selesai dan pengatur waktu menunjukkan angka “0”, buka wadah tray atau keranjang air fryer. Caranya yaitu dengan memegang ganggang keranjang dan menekan tombol transparan di sisi atas pegangan. Keluarkan keranjang dengan hati-hati.
4. Masukkan Bahan Makanan
Berikutnya, masukkan bahan ke dalam wadah keranjang air fryer. Kamu tidak memerlukan minyak goreng untuk memasak dengan alat ini. Tapi, kamu bisa menambahkan sedikit minyak bila diperlukan. Selain itu, sebaiknya bahan makanan dalam ukuran yang seragam agar matang merata. Perhatikan pula jumlah makanan yang dimasukkan agar tidak melebihi indikator batas maksimal pada keranjang.
5. Pasang Kembali Wadah Keranjang dengan Benar
Setelah memasukkan bahan makanan, masukkan wadah ke dalam keranjang air fryer dan pasang kembali hingga terkunci. Gunakan handle atau pegangan untuk mengeluarkan atau memasukan keranjang.
6. Atur Waktu dan Suhu Sesuai Kebutuhan
Cara menggunakan air fryer yang benar adalah mengatur suhu dan waktu sesuai jenis dan bahan masakan. Putarlah knop pengatur waktu dan temperatur ke arah kanan sesuai kebutuhan. Bel akan berbunyi yang menandakan pengaturan waktu telah selesai.
Air Fryer Hi-Cook memiliki pengaturan waktu dari suhu 80-200°C dan pengatur waktu dari 0-30 menit. Untuk rekomendasi suhu dan waktu memasak air fryer, kita bahas selengkapnya di bawah, ya!
7. Periksa Kematangan Bahan Makanan
Setelah mendengar bunyi ‘Ting!’ dari air fryer, tarik wadah keranjang dan periksa apakah bahan makanan telah matang sesuai harapan. Apabila belum, maka masukkan kembali wadah keranjang ke dalam penggorengan udara dan putar kembali knop pengaturan temperatur dan waktu sesuai keinginan.
Beberapa jenis bahan makanan seperti kentang dan nugget perlu digoyang-goyang selama proses menggoreng agar matang merata.
8. Keluarkan Wadah Keranjang
Apabila bahan masakan telah matang, maka tarik wadah keranjang dengan hati-hati dan tekan tombol untuk melepas keranjang. Lalu, angkat keranjang dari wadah keranjang dan keluarkan hasil masakan. Untuk mengeluarkan bahan yang besar atau rapuh, gunakan penjepit makanan untuk mengeluarkan bahan. Jangan angkat dan putar terbalik wadah keranjang karena mungkin akan ada sisa minyak di dalamnya
9. Cabut Kembali Kabel dan Bersihkan Wadah
Setelah selesai menggunakan air fryer, cabut kabel dari stop kontak. Kemudian, jangan lupa untuk membersihkan air fryer. Dengan demikian, produk akan tahan lama dan tetap higienis.
Waktu dan Suhu Memasak Air Fryer
Tiap bahan makanan membutuhkan waktu memasak yang berbeda tergantung dari ukuran, ketebalan, kadar air bahan, dan faktor lainnya. Agar lebih mudah, berikut adalah panduan suhu dan waktu memasak dengan air fryer untuk berbagai jenis bahan masakan.
Namun, petunjuk berikut hanya sebagai acuan dan rekomendasi. Kamu bisa menyesuaikannya kembali sesuai dengan takaran dan kondisi bahan yang kamu gunakan. Saat memasak, kamu juga bisa menggunakan alas air fryer seperti aluminium foil agar lebih praktis.
- Kentang beku tipis (300-500 gr): 200°C selama 11- 15 menit
- Kentang beku tebal (300-500 gr): 200°C selama 11- 19 menit
- Kentang goreng rumahan (300-500 gr): 180°C selama 17-24 menit
- Daging steak (100-400 gr): 180°C selama 8-18 menit
- Daging burger (1-3 patty): 200°C selama 15-20 menit
- Paha ayam (100-400 gr): 180°C selama 20-25 menit
- Dada ayam (100-400 gr): 180°C selama 10-14 menit
- Lumpia beku (100-400 gr) 200°C selama 9-10 menit
- Nugget (100-400 gr): 200°C selama 6-10 menit
- Sosis (1-6 buah): 200°C selama 9-13 menit
- Ikan beku (100-400 gr): 200°C selama 6-10 menit
- Sayur campur (200-600 gr): 180°C selama 10-20 menit
- Muffin (1-7 buah): 180°C selama 12-14 menit
Baca juga: Hindari Masak Makanan ini Dengan Air Fryer!
Apakah Air Fryer Harus Dipanaskan Dulu?
Air Fryer Hi-Cook sebaiknya dipanaskan terlebih dulu menggunakan suhu 100°C selama 5 menit sebelum digunakan. Tujuan preheating atau memanaskan air fryer yaitu agar mencapai suhu optimal dengan lebih cepat dan waktu memasak lebih efisien.
Selain itu, memanaskan air fryer sebelum penggunaan juga membuat makanan matang sempurna dan memiliki tekstur yang lebih renyah. Makanan akan memiliki tekstur renyah dan cripsy di bagian luar dan tetap lembut di bagian dalam.
Baca juga: Apakah Bisa Masak Telur di Air Fryer?
Nah, itu dia petunjuk cara menggunakan air fryer bagi pemula. Bila tertarik untuk memiliki alat masak praktis dan sehat ini di rumah, Air Fryer Hi-Cook bisa jadi pilihan terbaik.
Dengan pengaturan suhu dari 80-200°C, alat penggoreng udara ini bisa kamu gunakan untuk bikin aneka masakan. Mulai dari perkedel, kentang goreng, kue kering, hingga aneka resep ayam air fryer yang lezat! Rasanya tak kalah dengan teknik penggorengan deep frying.
Yuk, dapatkan sekarang lewat pembelian via website official Hi-Cook untuk harga terbaik dengan jaminan garansi dan produk original!