Resep Sandwich Buah ala Jepang, Cocok Buat Bekal Anak Sekolah

Menu bekal yang cocok untuk anak sekolah atau suami di kantor ada sandwich buah ala Jepang. Makanan tersebut juga dikenal dengan fruit sando. Belakangan, fruit sando menjadi kuliner populer yang digandrungi di Indonesia. Memiliki cita rasa yang creamy dan segar, fruit sando menjadi makanan sehat karena terdiri dari aneka buah-buahan. Aneka buah seperti kiwi, anggur, nanas, strawberry hingga jeruk. Ditambah perpaduannya dengan roti tawar dan krim susu, membuatmu dijamin bakal menyukainya deh!

Sandwich ala Jepang ini menjadi bekal yang cocok untuk anak sekolah atau suami kerja, rasanya yang sangat menyegarkan sekaligus mengenyangkan. Nah, bunda nggak perlu khawatir karena bisa membuatnya sendiri di rumah.

Resep Sandwich Buah ala Jepang

Ikutilah panduan resep sandwich buah ala Jepang ini. Cara membuatnya terbilang sangat mudah, terlebih jika kamu ingin menyajikannya untuk sarapan atau bekal anak sekolah. Resepnya anti ribet dan nggak butuh waktu lama.

Bahan-Bahan yang Disiapkan:

1. 6 buah strawberry segar
2. 1 buah kiwi
3. 2 buah jeruk
4. 6 buah anggur
5. 10 lembar roti tawar kupas
6. Bubuk whipped cream
7. Air dingin
8. 2 sendok gula pasir
9. 1/4 sendok teh vanilla

Cara membuat sandwich ala Jepang:

1. Langkah pertama untuk membuat fruit sando ini, siapkan terlebih dahulu roti tawar di talenan.
2. Kemudian, cucilah setiap buah-buah yang sudah disiapkan seperti strawberry, kiwi, jeruk, dan anggur.
3. Ambil dan potong buah strawberry menjadi dua bagian memanjang.
4. Kupaslah buah kiwi. Jika buah kiwi ukuran kecil, potonglah dalam posisinyabentuknya masih bulat. Jika berukuran besar, belah memanjang menjadi dua atau empat bagian.
5. Kupaslah jeruk, lalu bersihkan serat-serat di setiap bagiannya.
6. Potonglah buah anggur menjadi dua bagian.
7. Apabila semua buah sudah kamu potong, siapkan wadah lain untuk membuat whipped cream.
8. Masukkan bubuk whipped cream, gula pasir, vanilla dan air dingin secukupnya pada wadah.
9. Kocok bahan-bahan tersebut menggunakan mixer yang berkecepatan tinggi hingga warnanya berubah putih dan berbusa.
10. Whipped cream yang sudah dimixer, tuang dan oleskan dengan tebal pada setiap lembar roti tawar hingga menutupi seluruh bagian.
11. Roti tawar yang sudah berisi krim tersebut, selanjutnya letakkan potongan strawberry, kiwi, jeruk dan anggur. Kamu bisa menata selang-seling dengan strawberry di bagian atas, kiwi dan jeruk di bagian tengah dan anggur bagian bawah.
12. Jika sudah, oleskan lagi krim di atasnya serta tutup dengan roti tawar lainnya.
13. Tekan secara perlahan bagian atas roti, rapikan setiap sisinya. Kamu bisa menggunakan plastik pembungkus agar krim tidak berceceran dan tersusun rapi.
14. Masukkan roti di kulkas sekitar 3-4 jam. Setelah itu, potong menjadi diagonal dan fruit sando jadi deh.

Itulah resep sandwich buat ala Jepang atau fruit sando. Pemilihan buah juga bisa menyesuaikan selera ya. Selamat mencoba dan menikmati fruit sandonya!