oleh hicookindo | Agu 30, 2023 | Artikel
Belakangan ini, muesli sedang menjadi trend sarapan dan makanan untuk orang diet. Meski peminatnya banyak, masih banyak pula yang kurang paham cara makan muesli yang benar. Makanan ini tidak bisa kamu konsumsi langsung seperti oat. Alasannya karena muesli mengandung...
oleh hicookindo | Agu 30, 2023 | Artikel
Rasa teriyaki manis atau asin? Apa bedanya yakiniku dan teriyaki? Pertanyaan ini mungkin pernah muncul di pikiranmu saat melihat menu di restoran Jepang. Bumbu khas Jepang ini memang populer dan sekilas terlihat mirip. Tapi, sebenarnya ada beberapa perbedaan teriyaki...
oleh hicookindo | Agu 28, 2023 | Artikel
Saat hendak membeli perlengkapan memasak MPASI, ibu-ibu seringkali bingung apakah harus memilih slow cooker atau steamer. Meski sering dianggap sama, nyatanya ada beberapa prebedaan slow cooker dengan steam cooker. Keduanya bisa dibilang sebagai peralatan dapur wajib...
oleh hicookindo | Agu 28, 2023 | Artikel
Kamu pasti pernah menemukan jenis jenis minuman kopi berikut saat berkunjung ke coffee shop atau kafe. Mulai dari yang paling umum seperti latte dan americano, hingga jenis kopi yang cukup asing seperti flat white dan red eye. Meski sama sama minuman kopi, tentu ada...
oleh hicookindo | Agu 25, 2023 | Artikel
Tepung maizena atau pati jagung adalah salah satu bahan makanan yang wajib ada di dapur. Fungsinya serba bisa, mulai dari mengentalkan makanan hingga baluran untuk gorengan. Saat kehabisan tepung ini, ada pengganti tepung maizena untuk pengental yang bisa kamu... oleh hicookindo | Agu 23, 2023 | Artikel
Bagaimana cara masak ceker biar empuk tanpa presto? Sebenarnya, ada banyak cara masak ceker ayam biar cepat empuk. Misalnya dengan teknik perebusan 5-30-7, menambahkan baking soda, dan sebagainya. Bahan makanan yang banyak penggemarnya ini sedikit tricky bila kamu...
oleh hicookindo | Agu 23, 2023 | Resep
Slow cooker bisa kita sebut sebagai salah satu peralatan dapur wajib di rumah. Apalagi, bila di rumah masih ada si kecil yang perlu makanan tinggi nutrisi. Resep slow cooker biasanya selalu identik dengan resep masakan MPASI. Mengapa demikian? Alat ini berfungsi... oleh hicookindo | Agu 18, 2023 | Artikel
Mengolah daging merah seperti daging sapi dan kambing memang memerlukan cara memasak daging agar empuk. Jenis daging ini lebih berserat dibandingkan daging ayam dan lebih tebal. Meski panci presto bisa membuat daging lebih lunak, tidak semua orang memiliki alat masak...
oleh hicookindo | Agu 18, 2023 | Artikel
Air fryer saat ini sudah menjadi salah satu peralatan dapur wajib, terutama bagi kalangan milenial. Selain lebih praktis, alat ini juga menjadi opsi menggoreng yang hemat minyak dan lebih sehat. Cara kerja air fryer yaitu mematangkan makanan menggunakan udara panas...
oleh hicookindo | Agu 8, 2023 | Resep
Siapa yang tak kenal dengan menu satu ini? Resep bubur kacang merah santan memang selalu jadi hidangan dessert yang menggiurkan. Apalagi bila kamu santap saat masih hangat, gurihnya santan berpadu dengan kacang merah yang empuk membuat siapa pun ketagihan. Selain...