7 Alat Masak Praktis untuk Anak Kost, Wajib Punya!

Umumnya, pengeluaran terbesar anak kost selama merantau adalah biaya konsumsi atau pengeluaran untuk makan. Membeli makanan di luar tentu lebih mahal dibanding memasak sendiri. 

Dengan membuat makanan sendiri, biaya yang kamu keluarkan untuk makan jadi lebih murah dan hemat. Selain itu, juga lebih sehat karena kamu bisa mengatur sendiri porsi makanan sesuai kebutuhan.

Nah, ada beberapa alat masak praktis untuk anak kost yang wajib kamu miliki agar bisa masak sendiri dengan mudah. Bila kamu berencana tinggal sendiri atau merantau, jadikan daftar alat masak berikut sebagai checklist perlengkapan masakmu, ya!

Baca juga: 7 Alasan Masak Sendiri di Rumah Agar Lebih Hemat dan Sehat

Rice Cooker

Source: Dash

Alat masak praktis untuk anak kost yang wajib kamu miliki adalah rice cooker. Fungsi utamanya tentu untuk memasak nasi. Tapi, rice cooker juga bisa kamu gunakan untuk menghangatkan masakan atau membuat makanan sederhana seperti mie instan atau bubur.

Kompor Gas Portable

Memiliki rice cooker saja tidak cukup karena kamu perlu alat masak untuk membuat lauk. Bila kost yang kamu tempati tidak memiliki dapur umum, kamu bisa menggunakan kompor gas portable.

Kompor jenis ini menggunakan gas kaleng cartridge sebagai bahan bakar kompor. Cara menyalakan kompor portable gas tidaklah sulit. Kamu hanya perlu memasang tabung gas dan menyalakan pemantik seperti kompor pada umumnya.

Baca juga: Kompor Portable Tidak Mau Menyala? Ini Solusinya!

Kompor Listrik

Selain kompor gas portable, ada juga kompor listrik yang bisa jadi opsi alat masak praktis untuk anak kost. Sesuai namanya, sumber energi kompor listrik menggunakan listrik.

Kompor listrik punya beberapa kelebihan dibandingkan kompor gas, seperti keamanan yang lebih baik dan bisa hemat biaya gas. Tapi, kamu bisa mempertimbangkan kembali jenis kompor yang sesuai dengan kebutuhanmu.

Baca juga: Kompor Listrik vs Kompor Gas, Lebih Hemat Mana?

Wajan Serbaguna

Ada berbagai jenis panci dari bentuk dan ukurannya. Tapi agar lebih hemat dan praktis, kamu cukup memiliki wajan serbaguna yang bisa kamu gunakan untuk berbagai kebutuhan masak.

Contoh wajan serbaguna adalah Hi-Cook Sauce Pan yang bisa kamu gunakan untuk membuat sup, memasak tumisan sayur, hingga menggoreng.

Saat memilih wajan atau panci memasak, pastikan kamu memilih panci berkualitas yang food grade dan anti lengket agar tidak ribet saat mencuci.

Baca juga: Kenali Peralatan Memasak Food Grade, Agar Aman Bagi Kesehatan Keluarga

Slow Cooker

Alat masak praktis untuk anak kost yang berikutnya adalah slow cooker. Meski jarang dimilki anak kost, nyatanya kamu bisa memasak dengan mudah dengan alat ini. 

Kamu bisa membuat aneka jenis sup dan bubur hanya dengan memasukkan bahan, tanpa perlu khawatir akan gosong bila ditinggal. Selain itu, slow cooker juga bisa kamu gunakan untuk menghangatkan makanan.

Termos Air

Termos air berfungsi untuk menyimpan air panas agar tetap hangat. Meski sederhana, kamu perlu menyiapkan termos air di kost agar tidak repot bila membutuhkan air hangat sewaktu-waktu. 

Misalnya, kamu tidak perlu khawatir saat kelaparan di malam hari karena bisa menyeduh mie instan atau membuat susu dengan air panas yang disimpan dalam termos. Wadah air ini juga sangat berguna ketika kamu butuh air hangat waktu sedang sakit atau merasa kurang fit.

Food Chopper

Kamu tentu akan membutuhkan bumbu dapur untuk membuat aneka masakan, seperti resep ayam ungkep. Nah, terkadang menyiapkan dan memotong bahan bumbu seperti bawang dan cabe cukup memakan waktu.

Food chopper bisa membantumu menghaluskan bumbu masakan dengan lebih cepat dan praktis. Tidak perlu lagi repot memotong dan menghaluskan rempah dengan manual menggunakan pisau atau ulekan.

Talenan dan Pisau

Source: pixabay

Jangan sampai melewatkan talenan dan pisau saat kamu menyiapkan alat masak praktis untuk anak kost. Kamu pasti akan membutuhkan kedua alat ini untuk aktivitas memotong, baik untuk buah, daging, atau sayuran.

Pilihlah talenan berukuran sedang agar tidak memakan tempat penyimpanan. Kemudian, kamu juga bisa membeli asahan pisau sebagai cadangan sewaktu-waktu bila pisau sudah tidak tajam.

Baca juga: 9 Alat Masak Tradisional yang Masih Eksis Sampai Sekarang! 

Spatula Kayu

Spatula atau sudip adalah alat bantu masak yang penting untuk mengaduk atau mengambil masakan. Lebih baik, kamu memilih set spatula yang terbuat dari bahan kayu karena lebih alami dan aman untuk memasak.

Spatula dari bahan plastik yang berkualitas rendah memiliki resiko migrasi bahan kimia ketika kamu pakai untuk memasak menggunakan suhu tinggi.

Baca juga: 6 Kelebihan Alat Masak Kayu Untuk Dapur Estetik

Membeli berbagai alat masak praktis untuk anak kost memang memerlukan budget lebih di awal. Namun, kamu pasti akan menghemat lebih banyak pengeluaran ke depannya.

Memasak sendiri tentu tidak akan sebanding dengan biaya yang kamu keluarkan untuk membeli makan di luar. Bahkan, budget sekali makan bisa saja kamu gunakan untuk membeli bahan masakan selama 1 hari. Nah, jadi lebih hemat, bukan?