Pahami Beda Microwave dan Oven Sebelum Beli!

Apa beda microwave dan oven? Sekilas, keduanya memang terlihat mirip sehingga membuat banyak orang bingung saat akan menjatuhkan pilihan. Padahal, keduanya memiliki beberapa perbedaan.

Untuk itu, artikel berikut akan membahas perbedaan microwave dan oven untuk bahan pertimbanganmu sebelum belanja. Jangan sampai menyesal karena salah beli, ya!

Baca juga: Jenis jenis Oven dan Perbedaannya, Mana Pilihanmu? 

Beda Microwave dan Oven 

Tidak jarang ada yang keliru memahami apa bedanya microwave dan oven, kemudian berujung membeli produk yang kurang sesuai kebutuhan. Microwave dan oven memilki bentuk yang mirip, namun keduanya punya beberapa perbedaan. Nah, simak penjelasan selengkapnya di bawah, yuk!

1. Cara Kerja

Beda microwave dan oven yaitu memiliki cara kerja yang berbeda. Microwave menggunakan gelombang mikro untuk memanaskan makanan. sementara oven listrik memanaskan makanan menggunakan elemen pemanas yang terletak di bagian dalam oven. Beberapa jenis oven juga memiliki kipas konveksi untuk distribusi panas lebih merata, seperti Oven Hi-Cook OL-33.

2. Ukuran dan Kapasitas 

Umumnya, microwave berukuran lebih kecil dan memiliki kapasitas sekitar 15-25 liter. Ini karena microwave digunakan untuk kebutuhan praktis sehari-hari seperti mencairkan makanan beku atau menghangatkan makanan.  

Sementara itu, oven listrik memiliki ukuran lebih besar dan memiliki kapasitas dari 20 – 50 liter, tergantung tipe oven. Kapasitasnya yang besar membuat oven listrik lebih fleksibel untuk berbagai penggunaan. Tapi, ada juga oven listrik mini dengan kapasitas kecil yang cocok untuk dapur minimalis, seperti Oven Listrik Hi-Cook OL-11 dengan kapasitas 11 liter. 

3. Fungsi dan Penggunaan 

Beda microwave dan oven yaitu microwave lebih cocok untuk kebutuhan masak sederhana seperti memanaskan makanan, mencairkan makanan beku, dan mengolah makanan ringan. Sedangkan oven listrik memiliki fungsi lebih bervariasi, bisa digunakan untuk baking, roasting, dan membuat berbagai hidangan.

Penggunaan microwave lebih cocok untuk kebutuhan masak sederhana atau persiapan bahan makanan yang akan diolah lebih lanjut. Sementara oven listrik bisa kamu gunakan untuk membuat aneka bakery dan pastry, memasak daging panggang, hingga membuat pizza.

Baca juga: 11 Fungsi Oven, Gak Cuma Bikin Kue! 

4. Biaya 

Dari segi harga, microwave memang memiliki harga lebih terjangkau, tergantung pada fitur tambahan seperti fungsi grill atau sensor memasak. Ini karena umumnya microwave juga berukuran lebih kecil dan punya fungsi sederhana. Oven listrik cenderung lebih mahal dari microwave karena memiliki fungsi yang lebih kompleks. 

Baca juga: Jenis jenis Oven dan Perbedaannya, Mana Pilihanmu? 

5. Hasil Masakan 

Perbedaan oven listrik dan microwave juga terlihat dari hasil masakannya. Microwave menghasilkan tekstur lembut atau lembek dan kurang cocok untuk karamelisasi atau browning. Sementara oven listrik bisa menghasilkan tekstur makanan yang renyah, memberikan efek kecokelatan pada makanan, serta bisa memberikan tekstur dan cita rasa khas pada masakan panggangan. 

Pilih Microwave atau Oven Listrik?

Setelah mengetahui beberapa perbedaan oven dan microwave di atas, kira-kira manakah yang paling sesuai dengan kebutuhanmu? Microwave menjadi pilihan ideal bila kamu membutuhkan alat dapur elektronik untuk sekedar menghangatkan makanan seperti memanaskan sup atau mencairkan frozen food sebelum diolah lebih lanjut.

Namun, bila kamu ingin membuat aneka hidangan dan hobi eksplor aneka resep masakan, oven listrik menjadi pilihan terbaik untukmu. Dengan memiliki oven listrik di rumah, kamu bisa membuat berbagai hidangan panggang ala restoran seperti ayam panggang utuh dan lasagna.

Selain itu, kamu juga bisa baking kue kering untuk hari raya, membuat kue bolu panggang untuk camilan keluarga, atau berkreasi dengan hidangan unik lain seperti kue lekker dan pie gurih. 

Baca juga: 11 Tips Memilih Oven yang Bagus untuk Pemula 

Nah, itu dia beberapa beda microwave dan oven yang perlu kamu ketahui. Hi-Cook punya koleksi oven listrik yang bisa memenuhi kebutuhan masakmu, lho! Oven tersedia dari kapasitas 11 liter, 19 liter, hingga 33 liter. Sudah lengkap dengan aksesoris oven dan garansi selama 12 bulan. Dapatkan segera di marketplace official Hi-Cook!