Tidak ada produk di keranjang.
Resep Bolu Panggang Simpel Anti Gagal, Cocok untuk Pemula
Selain resep kue tanpa telur, resep bolu panggang juga cocok untuk kamu yang ingin membuat kue dengan praktis. Bolu yang lembut dan empuk, sangat lengkap dinikmati bersama secangkir teh atau kopi. Tidak hanya itu, jenis kue ini juga sering menjadi favorit anak-anak dan bisa jadi cemilan keluarga.
Bila mencari resep bolu panggang, kamu akan menemukan berbagai kreasi bolu seperti resep bolu jadul, resep bolu tape keju, bolu sarang semut, dan sebagainya. Namun, kali ini kita akan membahas cara buat bolu panggang 4 telur yang paling simpel dan sederhana. Jadi, bila kamu belum pernah membuat kue atau masih pemula, tidak perlu khawatir akan gagal. Yuk, simak selengkapnya!
Baca juga: Apa Penyebab Kue Bantet? Hindari 6 Kesalahan Ini
Resep Bolu Panggang 4 Telur
Untuk membuat kue bolu panggang 4 telur, kamu perlu mempersiapkan beberapa perlengkapan seperti spatula, loyang kue, oven kue, dan spatula kue. Sebagai cetakan, kamu bisa menggunakan loyang tulban diameter 24 cm atau loyang tulban diameter 22 cm. Pastikan loyang kue yang dipakai sudah food grade dan sesuai jenis loyang yang tepat, ya!
Nah, berikut adalah resep bolu panggang 4 telur seperti dilansir dari yummy.co.id. Kamu bisa berkreasi sendiri untuk topping bolu panggang yang akan digunakan.
Bahan Kue Bolu Panggang
Tidak banyak yang perlu kamu persiapkan untuk bahan kue bolu panggang. Tapi, kamu bisa menambahkan berbagai topping bolu panggang sesuai selera. Misalnya, dengan mengoleskan aneka selai, menaburkan parutan keju, meses, maupun choco chip.
- 4 butir telur
- 100 gram margarin
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 15 gram cokelat bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
Baca juga: Resep Pie Susu Oven Ekonomis Hemat Telur, Manis dan Lembut!
Cara Membuat Bolu Panggang
Cara buat bolu panggang 4 telur ini mudah, kok! Kamu hanya perlu mengikuti petunjuk resep di bawah dengan teliti dan sesuai. Terutama urutan mencampur bahan dan kondisi saat memanggang. Nah, simak selengkapnya di bawah.
- Pertama, timbang margarin sebanyak 100 gram, lalu masukkan dalam wadah dan tim hingga cair. Sisihkan dan biarkan hingga margarin hangat.
- Masukkan gula, telur, vanili, dan garam. Lalu, aduk hingga campuran berwarna putih dengan tekstur kental.
- Timbang tepung terigu sesuai resep, lalu masukkan ke dalam adonan sebagian.
- Aduk menggunakan mixer selama 10-15 menit hingga adonan tercampur rata.
- Masukkan margarin yang telah dicairkan ke dalam adonan, aduk dengan spatula kue.
- Ambil 3 sdm adonan dan sisihkan dalam wadah terpisah. Tambahkan coklat bubuk dan aduk rata. Adonan berwarna coklat ini untuk memberi motif atau corak pada kue.
- Oles loyang dengan margarin dan tepung agar adonan mudah kamu keluarkan saat matang.
- Tuang adonan bergantian ke dalam loyang tulban, hentakkan loyang sedikit agar permukaan adonan rata serta menghindari kue bantet.
- Panaskan oven listrik selama 5-10 menit dengan suhu 160 derajat Celcius. Kemudian, masukkan loyang berisi adonan bolu. Panggang selama 50 menit hingga mengembang sempurna dan matang.
- Gunakan tusuk gigi untuk mengecek kematangan bolu panggang. Bila tidak ada adonan menempel pada tusuk gigi, maka bolu sudah matang sempurna dan siap kamu angkat.
- Agar makin nikmat, kamu bisa menambahkan topping lain untuk mengubahnya menjadi bolu panggang meses, bolu panggang keju, dan lainnya.
Baca juga:
Cara bikin kue bolu panggang di atas sangat mudah, bukan? Hanya perlu bahan sederhana, kamu bisa membuat sendiri hidangan kue lembut yang nikmat. Setelah memanggang, jangan lupa untuk membersihkan oven listrik, ya!
Untuk hasil memanggang yang baik, kamu bisa coba memakai Hi-Cook Oven Listrik OL-11. Oven listrik mini yang hemat daya ini pas buat kegiatan baking di rumah, bikin kamu makin bebas mencoba aneka resep kue, dari resep kue coklat, kue lekker nanas yang unik, sampai choux pastry!
Summary
Recipe Name
Resep Bolu Panggang Simpel Anti Gagal, Cocok untuk Pemula
Author Name
Hi-Cook Official
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
